Gewerbliche Spültechnik für hygienisch sauberes Geschirr
Professionelle Spültechnik ist unverzichtbar für jeden Gastronomiebetrieb. Bei GASTRO-NIK finden Sie leistungsstarke Gewerbespülmaschinen von Bartscher und KBS.
Unser Spültechnik-Sortiment:
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Geschirrspülmaschinen: Hauben- und Untertischspüler
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Gläserspüler: Schonende Reinigung für empfindliche Gläser
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Durchschubspülmaschinen: Für hohe Durchsatzmengen
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Spülzubehör: Körbe, Gestelle und Reinigungsmittel
Gewerbespülmaschinen reinigen in nur 2-3 Minuten hygienisch sauber und sind damit bis zu 10x schneller als Handspülen.
Gewerbliche Spültechnik für Gastronomie und Hotellerie
Effiziente Spültechnik ist unverzichtbar für einen reibungslosen Küchenbetrieb. GASTRO-NIK führt professionelle Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und Topfspülmaschinen von Bartscher, KBS und SARO. Unsere Geräte garantieren hygienisch einwandfreie Ergebnisse bei kurzen Spülzeiten.
Vorteile gewerblicher Spülmaschinen
Im Vergleich zu Haushaltsgeräten bieten gewerbliche Spülmaschinen deutlich kürzere Spülzyklen von nur 2-3 Minuten. Die hohen Wassertemperaturen von mindestens 65°C im Spülgang und 85°C bei der Nachspülung erfüllen die hygienischen Anforderungen der Gastronomie nach DIN 10510.
Unser Spültechnik-Sortiment
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Untertischspülmaschinen - Kompakte Geräte für kleinere Betriebe
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Haubenspülmaschinen - Leistungsstarke Spüler für mittlere bis große Küchen
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Durchschubspülmaschinen - Maximale Kapazität für Großküchen
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Gläserspüler - Schonende Reinigung für empfindliches Glas
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Topfspülmaschinen - Kraftvolle Reinigung für GN-Behälter und Töpfe
Alle Spülmaschinen in unserem Sortiment sind für den Dauerbetrieb ausgelegt und zeichnen sich durch niedrigen Wasser- und Energieverbrauch aus. Wir beraten Sie gerne zur optimalen Lösung für Ihren Betrieb.
Spültechnik bei GASTRO-NIK
Professionelle Spültechnik sorgt für hygienisch sauberes Geschirr im Gastronomiebetrieb. Bei GASTRO-NIK
bieten wir Gläserspüler, Haubenspülmaschinen und Durchschubspüler für jeden Bedarf.
Unsere Spülmaschinen zeichnen sich durch kurze Spülzeiten, niedrigen Verbrauch und zuverlässige Hygieneergebnisse aus.
Schnelle und hygienische Reinigung ist im Gastro-Alltag unverzichtbar.
Moderne Gastro-Spülmaschinen erreichen Spülzeiten von unter 3 Minuten und gewährleisten durch Hochtemperatur-Nachspülung
(min. 65°C) hygienisch einwandfreie Ergebnisse. Der niedrige Wasser- und Energieverbrauch schont Umwelt und Budget.
Unser Spültechnik-Sortiment
Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot:
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Gläserspüler: Kompakt und schonend für Gläser und Tassen
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Haubenspülmaschinen: Der Allrounder für mittlere bis große Betriebe
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Durchschubspüler: Für Hochleistungsbetrieb mit Durchlaufprinzip
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Untertischspüler: Platzsparend unter der Arbeitsfläche
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Topfspülmaschinen: Für große Töpfe, Pfannen und GN-Behälter
Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt
Bei der Auswahl sollten Sie folgende Kriterien beachten:
| Kriterium |
Worauf achten? |
| Körbe pro Stunde |
Wichtigste Kennzahl für den Durchsatz |
| Korbgröße |
400x400mm oder 500x500mm je nach Geschirrgröße |
| Wasserverbrauch |
Moderne Maschinen brauchen nur 2-3 Liter pro Spülgang |
| Spüldauer |
Kurze Zyklen ermöglichen schnelles Arbeiten |
| Anschlüsse |
Warm- oder Kaltwasser, Ablaufhöhe prüfen |
HACCP-Hinweise für Spültechnik
Die Nachspültemperatur von mindestens 65°C ist für die hygienische Reinigung entscheidend.
Dokumentieren Sie die Spültemperaturen regelmäßig. Reinigen Sie Filter und Spülarme täglich.
Regelmäßige Entkalkung verlängert die Lebensdauer und erhält die Hygieneleistung.
Unsere Marken für Spültechnik
Bei GASTRO-NIK führen wir ausschließlich Markenqualität von renommierten Herstellern:
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Bartscher - Bewährte Qualität für professionelle Ansprüche
Als autorisierter Fachhändler garantieren wir Originalware mit voller Herstellergarantie.
Häufig gestellte Fragen zu Spültechnik
Wie viele Körbe pro Stunde brauche ich?
Faustregel: Sitzplätze x 0,5 = Körbe pro Stunde in der Spitze. Ein 100-Platz-Restaurant braucht ca. 50 Körbe/h.
Brauche ich Warm- oder Kaltwasseranschluss?
Warmwasseranschluss spart Energie und verkürzt Aufheizzeit. Kaltwasser funktioniert auch, braucht aber mehr Strom.
Wie reinige ich die Spülmaschine?
Täglich: Filter reinigen, Spülarme prüfen. Wöchentlich: Maschinenreiniger durchlaufen lassen. Monatlich: Entkalken.
Gläserspüler oder Haubenmaschine?
Gläserspüler für Bars und Cafés mit vielen Gläsern. Haubenmaschine für gemischtes Geschirr im Restaurant.
Was ist eine Ablaufpumpe?
Mit Ablaufpumpe ist die Maschine unabhängig von der Bodenablaufhöhe. Wichtig bei schwierigen Einbausituationen.
Wie lange dauert ein Spülgang?
Standard 90-120 Sekunden, Kurzprogramme ab 60 Sekunden. Je nach Verschmutzung wählen.
Ihr Vorteil bei GASTRO-NIK
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Persönliche Beratung: Unser Fachteam hilft Ihnen bei der Auswahl
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Schnelle Lieferung: Viele Artikel ab Lager verfügbar
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B2B-Service: Kauf auf Rechnung für Geschäftskunden
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Herstellergarantie: Volle Garantie als autorisierter Händler
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Langfristiger Support: Ersatzteile und Service auch nach Jahren
