Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
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Technische Daten
| Eigenschaften | Abgerundete Wanne |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Serie | 900 |
| Breite Tiegel | 630 mm |
| Unterbau-Art | Offen |
| Breite Unterbau | 721 mm |
| Spannung | 400 V |
| Inhalt | 32 Liter |
| Höhe Tiegel | 110 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Höhe Unterbau | 473 mm |
| Höhenverstellbar von | 900 mm |
| Anzahl Heizzonen | 2 |
| Höhenverstellbar bis | 950 mm |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Fettauffangbehälter | Ja |
| Temperaturbereich bis | 300 °C |
| Leistung je Heizzone | 3,5 kW |
| Typ | Standgerät |
| Material Tiegel | CNS 18/10 |
| Inklusive | 1 Auffangschale 1/2 GN, 200 mm tief |
| Anschlusswert | 10 kW |
| Tiefe Unterbau | 841 mm |
| Temperaturbereich von | 70 °C |
| Heizzonen getrennt regelbar | Ja |
| Plattenstärke | 15 mm |
| Tiefe Tiegel | 510 mm |
Abmessungen
- Breite: 800 mm
- Tiefe: 900 mm
- Höhe: 935 mm
- Gewicht: 98.2 kg
Herstellerinformationen (Inverkehrbringer)
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28, 33154 Salzkotten, Deutschland
Sicherheits- und Warnhinweise entnehmen Sie bitte den Produktunterlagen (Bedienungsanleitung/Datenblatt, siehe Downloads).
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