Der Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.
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Technische Daten
| Rückwärtslauf | Ja |
| Spannung | 400 V |
| Material Mühltrichter | Aluminium |
| Ungersystem | Ja |
| Mahlanlage abnehmbar | Ja |
| Mühltrichter abnehmbar | Ja |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf |
| Material Getriebe | Edelstahl |
| Belüfteter Motor | Ja |
| Durchmesser Einfüllschacht | 76 mm |
| Geräteanschluss | 3 NAC ,Steckerfertig |
| Zerkleinerungseinheit abnehmbar | Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank |
| Farbe | Silber |
| Anschlusswert | 2,2 kW |
| Frequenz | 50 Hz |
| Durchmesser Scheiben | 100 mm |
| Überlastungsschutz | Ja |
| Inklusive | 2 Lochscheiben 6 mm ,2 Edelstahlmesser, 3-flügelig ,1 Stopfer |
| Material | Edelstahl |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Leistung max. | 500 kg / Std. |
| Eigenschaften | Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer Einfüllschacht |
Abmessungen
- Breite: 415 mm
- Tiefe: 565 mm
- Höhe: 680 mm
- Gewicht: 42.2 kg
Herstellerinformationen (Inverkehrbringer)
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28, 33154 Salzkotten, Deutschland
Sicherheits- und Warnhinweise entnehmen Sie bitte den Produktunterlagen (Bedienungsanleitung/Datenblatt, siehe Downloads).
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