Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.
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Technische Daten
| Eigenschaften | Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb |
| Höhe Kessel | 540 mm |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Anschlusswert | 21 kW |
| Höhenverstellbar bis | 900 mm |
| Durchmesser Kessel | 600 mm |
| Höhenverstellbar von | 850 mm |
| Material Kessel | Edelstahl |
| Temperaturregelung | 2 Stufen |
| Steuerung | Knebel |
| Ablasshahn | Ja |
| Nutzinhalt | 145 Liter |
| Wasseranschluss | Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm |
| Inhalt | 150 Liter |
| Material | Edelstahl |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand |
| Beheizungs-Art | Indirekt |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
| Gas-Art | Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt |
| Betriebsart | Gas |
Abmessungen
- Breite: 800 mm
- Tiefe: 900 mm
- Höhe: 900 mm
- Gewicht: 153 kg
Herstellerinformationen (Inverkehrbringer)
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28, 33154 Salzkotten, Deutschland
Sicherheits- und Warnhinweise entnehmen Sie bitte den Produktunterlagen (Bedienungsanleitung/Datenblatt, siehe Downloads).
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