- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptebuch, individuell speicherbar
- Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffiezientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen
- Geeignet für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: + 50 / + 450 °C
- Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW
- Stapelbar, max. 3 Geräte aufeinander
- Maße Ofenkammer: B 700 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1100 x T 1550 x H 440 mm
- Gewicht (netto/brutto): 212 / 237 Kg
- Vor-Ort Service