- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptebuch, individuell speicherbar
- Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffiezientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen
- Geeignet für 9 Pizzen Ø 350 mm, 4 x Ø 500, oder 4 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: + 50 / + 450 °C
- Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,6 kW
- Stapelbar, max. 3 Geräte aufeinander
- Maße Ofenkammer: B 1080 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 440 mm
- Gewicht (netto/brutto): 283 / 316 Kg
- Vor-Ort Service