- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Geeignet für 5x 1/1 GN oder 5x 600 x 400 mm (Bleche)
- 3 einstellbare Temperaturstufen
- Timer-Funktion
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 110 Minuten, höchste Ladekapazität: 23 kg
- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 250 Minuten, höchste Ladekapazität: 12 kg
- Digitale Temperaturkontrolle
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Manuelle Abtauung
- Temperaturbereich: +3 / -40 °C
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Inhalt: 100 Liter
- Innenmaße: B 616 x T 430 x H 390 mm
- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 890/910 mm
- 4 Räder
- Gewicht: 98 kg
- Kältemittel R455a (GWP 146); 1500 g; 0,219 CO2-Äquivalent
- Vor-Ort Service