Preiskalkulator Gastronomieausstattung
Was kostet die Ausstattung für Ihren Betrieb ungefähr? Geben Sie Betriebsart, Größe und Speisenangebot ein — Sie bekommen eine Preisrichtung in drei Linien und die Stückliste dahinter. Kostenlos, ohne Konto.
Die Spannen kommen aus den echten Preisen unseres Sortiments, Stand 2026-10-10 — nicht aus Schätzungen. Eine Linie ist die untere, mittlere oder obere Preisstaffel der jeweiligen Warengruppe.
Ihre Angaben
Preisrichtung in drei Linien
Größenklasse M · inkl. 19 % MwSt. · Stand 2026-10-10
Richtwert, kein Angebot. Nicht enthalten: Fracht, Montage, Inbetriebnahme, Elektro- und Sanitärinstallation, Abluftkanal und Dachdurchführung, Gastraum-Möbel, Geschirr, Kasse und Genehmigungen.
Was in der Summe steckt
Kalkulation sichern
Sie bekommen einen Link und einen kurzen Code. Damit kommen Sie später auf jedem Gerät wieder an Ihre Angaben — ohne Konto und ohne E-Mail-Adresse.
Gespeicherte Kalkulation abrufen
Preisbänder aus unserem eigenen Sortiment, Stand 2026-10-10. Die Stückzahlen sind Erfahrungswerte für ein Konzept dieser Größe — Ihre Karte und Ihr Grundriss können das verschieben.
Nicht in der Summe enthalten
Die Zahl ist kein Gesamtbudget. Das fehlt darin:
- Fracht und Lieferung
- Montage, Inbetriebnahme, Einweisung
- Elektro- und Sanitärinstallation, Starkstrom
- Abluftkanal, Dachdurchführung, Zuluft
- Gastraum-Möbel, Theke, Interieur
- Geschirr, Besteck, Kleininventar
- Kasse mit TSE, Genehmigungen, Schulungen
Was Gründer am häufigsten unterschätzen
Lüftung will früh geplant werden
Das Gerät steckt in der Rechnung, der Kanal nicht. Den Volumenstrom nach VDI 2052 rechnet niemand am Grundriss — das gehört vor Ort gemessen.
Mehr dazu →Fettabscheider ist oft vorgeschrieben
Was gefordert wird, steht in der Abwassersatzung Ihrer Gemeinde. Der Einbau läuft über den Sanitärfachbetrieb und ist hier nicht enthalten.
Mehr dazu →Kühlung lieber großzügig
Zu wenig Kühlfläche ist der Fehler, der im Betrieb am meisten kostet. Der Schalter „Kühlreserve“ rechnet 20 % mehr ein.
Mehr dazu →HACCP gilt im kleinsten Betrieb
Temperaturen dokumentieren, Handwaschbecken separat, Belehrung nach § 43 IfSG — Pflichten, die kein Gerätepreis abdeckt.
Mehr dazu →Aus der Richtung ein Angebot machen
Der Rechner ersetzt keine Küchenplanung: kein Aufmaß, kein Layout, keine Anschlussplanung. Das machen wir kostenlos — mit Ihrem Grundriss, Ihrer Karte und einem festen Preis am Ende.