Carpigiani — Eismaschinen, Softeis- und Açaí-Maschinen
Carpigiani aus Bologna ist der bekannteste Name der Speiseeistechnik. Wir liefern das komplette Programm — vom Thekengerät für die Eisdiele bis zur Hochleistungsanlage für Systemgastronomie und Freizeitparks — inklusive Planung, Inbetriebnahme und Einweisung.
58 Modelle · alle Preise netto zzgl. gesetzlicher MwSt. · Preisstand 11/2025 · Zwischenverkauf und Preisänderungen vorbehalten
Montage und Einweisung sind zwingend erforderlich
Carpigiani-Maschinen werden nicht einfach angeschlossen: Aufstellung, Inbetriebnahme und die Einweisung Ihres Personals sind Voraussetzung für Garantie und sicheren Betrieb — und im angegebenen Gerätepreis nicht enthalten.
- · Der Aufwand hängt vom Standort ab (Zugang, Etage, Wasser- und Stromanschluss, Ablauf).
- · Er hängt außerdem von der gewählten Maschine ab (Tischgerät oder Standgerät, Wasser- oder Luftkühlung, Anschlussleistung).
- · Wir kalkulieren beides gemeinsam mit dem Gerät und weisen es im Angebot getrennt aus.
Preis für Montage und Einweisung: auf Anfrage.
Açaí-Bowls: dieselbe Maschine, zweiter Umsatz
Açaí kommt gefroren und sorbetartig fest in den Betrieb — es muss nicht eingefroren, sondern auf Ausgabetemperatur und Konsistenz gehalten werden. Genau das leistet eine gekühlte Thekenmaschine mit Rührwerk und Zapfhahn. Die 22 Softeismaschinen unten sind dafür geeignet und tragen mit Softeis, Frozen Yogurt und Milchshakes auch durch den Winter.
→ Zu den Açaí-tauglichen Maschinen→ Ratgeber: Açaí-Maschine oder Mixer?
Softeismaschinen
Softeis, Frozen Yogurt und Açaí aus einem Gerät — vom kompakten Thekengerät bis zur Hochleistungsanlage. Selbstpasteurisierende Modelle (Kennzeichnung „SP“) verlängern die Reinigungsintervalle deutlich.
Softeis Tischgeräte Single Flavor
Carpigiani 161 T G SP
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
200 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
12.612,80 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Single Flavor
Carpigiani 191 P Classic
Auch für Açaí
245 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
16.170,98 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Single Flavor
Carpigiani 191 P Steel
Auch für Açaí
255 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
18.133,37 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Single Flavor
Carpigiani 191 P SP Classic
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
245 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
18.477,26 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani TRE B P mechanisch
Auch für Açaí
415 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
20.227,93 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Single Flavor
Carpigiani 191 P SP Steel
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
255 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
20.804,85 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Single Flavor
Carpigiani 241 P SP Steel
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
350 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
21.613,41 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Twin Flavor
Carpigiani 243 T P SP
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
320 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
24.428,40 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani Super TRE B P mechanisch
Auch für Açaí
650 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
24.569,09 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani TRE B AV EVO P
Auch für Açaí
480 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
25.148,86 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Twin Flavor
Carpigiani 193 P Classic
Auch für Açaí
435 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
26.446,22 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Twin Flavor
Carpigiani 193 P Steel
Auch für Açaí
485 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
29.161,76 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Twin Flavor
Carpigiani 193 P SP Classic
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
435 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
30.115,25 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani Super TRE AV EVO P
Auch für Açaí
650 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
31.611,57 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Tischgeräte Twin Flavor
Carpigiani 193 P SP Steel
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
485 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
32.863,46 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani Super TRE AV EVO P SP
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
650 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
34.226,21 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani XVL 3 P
Auch für Açaí
695 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
35.135,65 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani Rainbow 3
Auch für Açaí
695 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
36.576,54 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani XVL 3 P SP
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
695 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
38.271,79 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani Colore 3
Auch für Açaí
695 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
44.335,20 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani UF 920 P SP
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
1.280 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
50.431,29 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageSofteis Standgeräte
Carpigiani UF 720 P SP
Auch für Açaíselbstpasteurisierend
1.040 Portionen à 75 g/h
Gerätepreis ab
Auf Anfrage
Preis auf Anfrage · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageChargenfroster (Eismaschinen)
Chargenfroster gefrieren die fertige Eismasse portionsweise zu Speiseeis. Die Angabe „x – y kg je Charge“ nennt die kleinste und größte sinnvolle Füllmenge des Zylinders.
Gastro Line Tischgeräte
Carpigiani Labo 8/12 XPL P
1,3 – 2 kg je Charge
Gerätepreis ab
11.012,75 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageGastro Line Tischgeräte
Carpigiani Ready 8/12
1,3 – 2 kg je Charge
Gerätepreis ab
13.193,98 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabo XPL P
Carpigiani Labo 14 20 XPL/P
2,5 – 3,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
17.698,55 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageReady
Carpigiani Ready 14 20 Counter Top
2,5 – 3,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
19.791,69 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageGastro Line Tischgeräte
Carpigiani Readychef 14 20
2,5 – 3,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
22.865,30 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabo XPL P
Carpigiani Labo 20 30 XPL/P
3,5 – 5 kg je Charge
Gerätepreis ab
24.475,30 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageReady
Carpigiani Ready 20 30 WF
3,5 – 5 kg je Charge
Gerätepreis ab
30.470,50 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabo XPL P
Carpigiani Labo 30 45 XPL/P
5 – 7,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
31.151,16 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabo XPL P
Carpigiani Labo 40 60 XPL/P
6,5 – 10 kg je Charge
Gerätepreis ab
35.112,91 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageReady
Carpigiani Ready 30 45 WF
5 – 7,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
35.651,46 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE
Carpigiani Labotronic 10 45 HE
1,5 – 7,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
38.608,57 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabo XPL P
Carpigiani Labo 50 90 XPL/P
8 – 12 kg je Charge
Gerätepreis ab
38.740,72 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE-H
Carpigiani Labotronic 10 45 HE-H
1,5 – 7,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
41.433,52 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabo XPL P
Carpigiani Labo 60 110 XPL/P
10 – 16 kg je Charge
Gerätepreis ab
42.175,28 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE
Carpigiani Labotronic 15 60 HE
2 – 10 kg je Charge
Gerätepreis ab
42.672,63 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageMaestro HE
Carpigiani Maestro ** HE
1,5 – 7,5 kg je Charge
Gerätepreis ab
44.998,80 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE
Carpigiani Labotronic 20 90 HE
2,5 – 12 kg je Charge
Gerätepreis ab
45.213,38 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE-H
Carpigiani Labotronic 15 60 HE-H
2 – 10 kg je Charge
Gerätepreis ab
46.146,97 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE
Carpigiani Labotronic 25 110 HE
3,5 – 16 kg je Charge
Gerätepreis ab
48.261,42 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE-H
Carpigiani Labotronic 20 90 HE-H
2,5 – 12 kg je Charge
Gerätepreis ab
49.469,27 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageMaestro HE
Carpigiani Maestro *** HE
2 – 10 kg je Charge
Gerätepreis ab
49.946,72 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageMaestro HE
Carpigiani Maestro **** HE
2,5 – 12 kg je Charge
Gerätepreis ab
53.554,65 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageLabotronic HE-H
Carpigiani Labotronic 25 110 HE-H
3,5 – 16 kg je Charge
Gerätepreis ab
54.438,51 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePasteurisierer
Pasteurisierer erhitzen und kühlen die Eismischung nach Vorgabe der Lebensmittelhygiene — Grundlage für eigene Rezepturen und lange Haltbarkeit der Reifemasse.
Pastomaster XPL P
Carpigiani Pastomaster 60 XPL P
15 – 60 l je Charge
Gerätepreis ab
22.799,94 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastochef
Carpigiani Pastochef 18 RTL-I
5 – 15 l je Charge
Gerätepreis ab
25.374,79 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastomaster HE
Carpigiani Pastomaster 60 HE
15 – 60 l je Charge
Gerätepreis ab
29.160,33 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastomaster HE
Carpigiani Pastomaster 60 HE P
15 – 60 l je Charge
Gerätepreis ab
29.748,63 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastochef
Carpigiani Pastochef 32 RTL-I
10 – 30 l je Charge
Gerätepreis ab
32.093,28 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastomaster XPL P
Carpigiani Pastomaster 120 XPL P
30 – 120 l je Charge
Gerätepreis ab
34.473,46 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastochef
Carpigiani Pastochef 55 RTL-I
15 – 50 l je Charge
Gerätepreis ab
36.822,37 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastomaster HE
Carpigiani Pastomaster 120 HE
30 – 120 l je Charge
Gerätepreis ab
38.953,87 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfragePastomaster RTL
Carpigiani Pastomaster 180 RTL
30 – 180 l je Charge
Gerätepreis ab
48.007,06 €
netto zzgl. MwSt. · Montage/Einweisung auf Anfrage
Details & AnfrageMultifunktionsgeräte
Ein Gerät für Konditorei, Gastronomie und Speiseeis: kochen, pasteurisieren, kühlen und — mit dem Gelato Kit — auch gefrieren.
Sahneautomaten
Sahneautomaten schlagen Sahne portionsgenau und gekühlt auf — konstante Qualität ohne manuelles Aufschlagen.
Mixer & Turbomixer
Turbomixer zerkleinern und emulgieren Zutaten für Eismasse, Pasten und Saucen.
Welches Modell passt zu Ihrem Betrieb?
Die richtige Maschine hängt an Ihrer Tagesmenge, dem Platz an der Theke und den bauseitigen Anschlüssen. Sagen Sie uns, was Sie vorhaben — wir rechnen Ihnen Gerät, Montage und Einweisung in einem Angebot durch.
Direkt erreichbar: +49 6724 2069393 (Mo–Fr 9:00–17:00 Uhr) · info@gastro-nik.com