Die Bratpfanne E240-D1 von Bartscher ist eine Edelstahlpfanne mit 240 mm innerem Durchmesser aus CNS 18/10-Material und bietet optimale Wärmeleitung durch ihren dreischichtigen Sandwichboden. Sie ist induktionsgeeignet, verfügt über einen hitzeisolierten Edelstahlgriff und wird inklusive Deckel geliefert. Mit einer Höhe von 75 mm und gebürsteter Bratfläche eignet sich die Pfanne für professionelle Küchenanwendungen.