Die Teigknetmaschine Pro 25/32 von Bartscher ist für eine maximale Teigmenge von 25 kg ausgelegt und verfügt über eine 32-Liter-Rührschüssel mit Knethaken aus Edelstahl CNS 18/10. Das Gerät wird mit 400 V betrieben, bietet eine zweistufige Geschwindigkeitsregelung und ist mit einem Sicherheitsschalter sowie Ein-/Ausschalter ausgestattet.