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Produkt-Datenblatt
Brotbackofen mit Volumen für 2 Bleche a 40 × 60 cm, 1100 × 1080 × 510 mm | A&S BBO-4
Art.-Nr.: BBO-4 · EAN: 4262494985942 · Hersteller: A&S Gastro

Brotbackofen Abmessungen: 1100x1080x510 mm Innenabmessungen: 820x840x270 mm Verpackungsabmessungen: 1150x1150x665 mm Arbeitstemperatur: 50 - 450°C Anschluss: 230 - 400 Volt Kammern: 1 Heizleistung: 6,9 kW Einphasiger Stromentnahme: 30 (Amp x phase) Drehstromentnahme: 10 (Amp x phase) Obere Heizelementleistung: 1150 x 3 W Untere Heizelementleistung: 1150 x 3 W Nettogewicht: 108 kg Bruttogewicht: 124 kg Ofen mit 1 Kammer Zum Backen von 4 Pizzen in der Größe von 40 cm Ermöglicht das Einführen von 2 Blechen in den Maßen 40 x 60 cm Backkammer höher als die Modelle Trays Glass Große Tür mit Glasscheibe für maximale Sichtmöglichkeiten nach innen Öfen kombinierbar mit Trays Glass Öfen und Gaerschraenke Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen Kochfläche aus Schamottstein Isolierung aus verdampfter Mineralwolle Innenbeleuchtung Dampfgarfunktion auf Anfrage erhältlich Drei Heizelemente an den Backplatten und drei an der Ofendecke Auf Anfrage 12V -Transformator und Lampenhalterung Auf Wunsch kann die Dampfgarfunktion hinzugefügt werden
Ausstattung: Ofen mit 1 Kammer Zum Backen von 4 Pizzen in der Größe von 40 cm Ermöglicht das Einführen von 2 Blechen in den Maßen 40 x 60 cm Backkammer höher als die Modelle Trays Glass Große Tür mit Glasscheibe für maximale Sichtmöglichkeiten nach innen Öfen kombinierbar mit Trays Glass Öfen und Gaerschraenke Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen Kochfläche aus Schamottstein Isolierung aus verdampfter Mineralwolle Innenbeleuchtung Dampfgarfunktion auf Anfrage erhältlich Drei Heizelemente an den Backplatten und drei an der Ofendecke
Qualitätsprodukt aus Italien – Prismafood. Vertrieb und Service über Gastro-Nik.
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Technische Daten
| Hersteller | Prismafood |
| Artikelnummer | BBO-4 |
| EAN | 4262494985942 |
| Abmessungen (B × T × H) | 1100 × 1080 × 510 mm |
| Farbe | Weiß, Edelstahl |
| Steuerung | manuell |
| Elektroanschluss | 230/400V |
| Spannung | 230/400 |
| Leistung | 1,5 - 3 |
| Nettogewicht | 108 kg |
| Bruttogewicht | 124 kg |
| Verpackungsmaße (B × T × H) | 1150 × 1150 × 665 mm |
| Aufstellart | Standgerät |
| Material | Metall, Kunststoff |
| Lieferumfang enthalten | 1 Stück |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Anzahl Kochstellen | 1 |
| Energieart | Elektro |
| Anzahl Roste/Böden | 1 |
| Anzahl Becken | 1 |
| Beleuchtung | ja |
| Ursprungsland | Europa |
| Zolltarifnummer | 84198180 |