Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
Produkt-Datenblatt
Gas-Kombidämpfer digital mit Direkteinspritzung und automatischer Reinigung, 6x GN 1/1 oder 600x400 | Virtus AIC0105
Art.-Nr.: AIC0105 · Hersteller: Virtus
6.084,40 € netto zzgl. MwSt.7.240,44 € inkl. 19 % MwSt.
Manuelles Garen: Konvektionsgaren, kombiniertes Dampf- und Konvektionsgaren, Dampfgaren, Heißluftgaren, Delta-T-Garen mit Kernfühler, Sous vide. Spezielle Zyklen: Garen über Nacht, Garen mit Multi-Timer, Garen, Automatisches Kühlen. Luftverteilung im Garraum durch bidirektionalen Umkehrlüfter. 5 Geschwindigkeiten. In der Tür integrierte LED-Beleuchtung. Kontrolle der Luftfeuchtigkeit. Rezeptbuch: 100 Programme können gespeichert werden. 4 Garzyklen für jedes Programm. Anschluss: USB, Wi-Fi.
Beratung, Lieferung und Montage über Gastro-Nik — jetzt anfragen.
Technische Daten
| Breite | 939 |
| Tiefe | 933 |
| Höhe | 986 |
| Gewicht (kg) | 129,00 |
| Spannung (V) | 220-240 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 1F+N |
| Anschlussart | gas+elektrisch |
| Temperatur Garraum | max. +260°C |
Stand: 16. September 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/gas-kombidaempfer-digital-mit-direkteinspritzung-und-automatischer-reinigung-6x-gn-1-1-o-virtus-aic0105