Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Kochstation KST3240 Plus | Bartscher 107290
Art.-Nr.: 107290 · EAN: 4015613697093 · Hersteller: Bartscher
10.078,56 € netto zzgl. MwSt.11.993,49 € inkl. 19 % MwSt.
Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.
Technische Daten
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Beleuchtung | LED ,Am Hustenschutz |
| Höhe Glasaufsatz | 345 mm |
| Maße Stellfläche Einstellnische | B 1.208 x T 600 mm |
| Tiefe Glasaufsatz | 740 mm |
| Ausgelegt für | 2-3 Auftischgeräte |
| Filter-Art | Aktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Zeolith-Filter |
| Anschlusswert | 24 kW |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Material | CNS 18/10 |
| Frequenz | 50 Hz |
| Flammschutzfilter | Typ A |
| Nicht im Lieferumfang enthalten | Anschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste ,Seitenablage |
| Anzahl Einstellnischen | 1 |
| Ausgestattet mit | 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm ,Integrierte elektrische Absicherung ,Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus |
| Ausführung Steckdosen | 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
| Spannung | 400 V |
| Mit Glasaufsatz | Ja |
| Breite Glasaufsatz | 1475 mm |
| Lenkrollen | 4 Lenkrollen, 2 feststellbar |
| Regulierung Gebläse | 4-stufig |
| Anzahl Filter | 3 |
| Material Filter | Edelstahl |
| Wichtiger Hinweis | Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden |
Abmessungen
- Breite: 1520 mm
- Tiefe: 770 mm
- Höhe: 1265 mm
- Gewicht: 146 kg
Stand: 16. September 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/kochstation-kst3240-plus-bartscher-107290