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Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Backwarenfritteuse BF 21E | Bartscher 101412
Art.-Nr.: 101412 · EAN: 4015613370576 · Hersteller: Bartscher
Technische Daten
| Eigenschaften | Abgerundete Ecken ,Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ,Becken mit großer Kaltzone |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Breite Korb | 620 mm |
| Öl-Temperatur-Kontrolle | Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Anzahl Becken | 1 |
| Heizelement | Herausschwenkbar |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Heizelement aus Edelstahl | Ja |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Beckeninhalt | 21 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Spannung | 400 V |
| Material | CNS 18/10 |
| Temperaturregelung | Manuell |
| Ein-/Ausschalter | Nein |
| Breite Becken | 650 mm |
| Höhe Becken | 195 mm |
| Fettablasshahn | Ja |
| Korbinhalt | 16,1 Liter |
| Tiefe Becken | 390 mm |
| Inklusive | 1 Deckel ,1 Korb |
| Typ | Tischgerät |
| Temperaturbereich von | 140 °C |
| Kontrollleuchte | Aufheizen ,Betriebsbereit |
| Temperaturbereich bis | 190 °C |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Höhe Korb | 70 mm |
| Tiefe Korb | 350 mm |
| Kaltzone | Ja |
| Steuerung | Knebel |
| Anschlusswert | 6,8 kW |
Abmessungen
- Breite: 700 mm
- Tiefe: 590 mm
- Höhe: 330 mm
- Gewicht: 31 kg
Stand: 29. August 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/backwarenfritteuse-bf-21e-bartscher-101412