
Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Gabelteigkneter 75 kg Teig- und 125 Liter Schüsselkapazität, 2 Geschwindigkeiten, mit Timer | Virtus CBD0072
Art.-Nr.: CBD0072 · Hersteller: Virtus

Gabelteigkneter geeignet für härteste Teige. Homogenes Mischen. Konstruktion aus lackiertem Stahl. Leistungsstarkes Untersetzungsgetriebe. Wasserdichtes Tastenbedienfeld mit Zeitschaltuhr. Sicherheitsvorrichtung schaltet die Maschine automatisch ab, wenn sich der Deckel öffnet. Deckel aus rostfreiem Edelstahl. Gabelarm aus rostfreiem Edelstahl für jede Art von Teig. Becken aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
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Technische Daten
| Breite | 1210 |
| Tiefe | 880 |
| Höhe | 1220 |
| Gewicht (kg) | 210,00 |
| Spannung (V) | 380-415 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Anschlussart | elektrisch |
| Leistung elektrisch (kW) | 1,500/ 2,500 |
| Fassungsvermögen (L) | 125 |
Stand: 16. September 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/gabelteigkneter-75-kg-teig-und-125-liter-schuesselkapazitaet-2-geschwindigkeiten-mit-tim-virtus-cbd0072