Gastro Induktionskocher 700 – 4 Brenner – 17000W – mit Untergestell | Maxima 09371011

Dieser professionelle Induktionsherd ist eine gute Wahl für Küchen, in denen Schnelligkeit, Kontrolle und ein aufgeräumter Arbeitsbereich gefragt sind. Mit zwei 3500-Watt-Brennern auf der Vorderseite und zwei 5000-Watt-Brennern auf der Rückseite ist er für den intensiven täglichen Gebrauch ausgelegt. In dem darunter liegenden Schrank sind Pfannen und Küchenutensilien immer griffbereit.

Jeden Tag effizient kochen

Dieser Induktionsherd ist ideal für Restaurants, Hotelküchen und Catering-Unternehmen, die den ganzen Tag über eine zuverlässige Kochleistung benötigen. Die vier Brenner haben einen Durchmesser von 26 cm und bieten eine separate Wärmeregelung, so dass Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Der Drehknopf verfügt über 10 Temperaturstufen von 80°C bis 260°C, so dass Sie leicht zwischen sanftem Erhitzen, Garen und Hochtemperaturgaren wechseln können.

Gebaut für Leistung und Komfort

Da die Induktion das Kochgeschirr direkt erwärmt, arbeitet dieser Herd schnell und effizient. Dies trägt dazu bei, den Wärmeverlust in der Küche zu verringern und gibt den Köchen mehr Kontrolle beim Service. Die vorderen Brenner haben eine Leistung von je 3500 Watt, während die hinteren Brenner mit je 5000 Watt für schwerere Kochaufgaben ausgelegt sind. Der Induktionsherd schaltet sich nach zwei Stunden automatisch ab. Diese eingebaute Sicherheitsfunktion hilft, unnötigen Energieverbrauch zu vermeiden. Unter dem Herd bietet der Schrank mit zwei massiven Türen nützlichen Stauraum. Als Teil der Induktionskochserie Maxima 700 kann dieses Modell auch in eine professionelle Kochlinie integriert werden.

Einfach zu positionieren und zu warten

In einer stark frequentierten Küche kommt es auf einfache Reinigung und praktische Wartung an. Dieses Standmodell ist mit einem Gehäuse aus Edelstahl und einer Keramikplatte ausgestattet, die nach Gebrauch schnell abgewischt werden kann. Die Belüftung an der Rückseite unterstützt den sicheren Betrieb, während die höhenverstellbaren Füße für eine sichere Positionierung des Geräts sorgen. Die Füße sind außerdem abnehmbar und austauschbar, was für eine langfristige Wartung nützlich ist.

Entscheiden Sie sich für diesen leistungsstarken Induktionsherd mit vier Brennern, wenn Sie schnelles Kochen, präzise Steuerung und einen praktischen Arbeitsplatz in einem Profigerät wünschen.

Eigenschaften

• Vier unabhängige Induktionsbrenner mit Topferkennung
• Schrank zur Aufbewahrung mit zwei soliden Türen
• Drehknopf mit 10 Temperatureinstellungen
• LED-Anzeige und einfaches Bedienfeld
• Überhitzungsschutz

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 72kg
• Abmessungen des Brenners: 26cm
• Abmessungen des Geräts: B80 x T70 x H88cm
• Brennerleistung: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 Phasen 17000W

Einschließlich

• Anschluss-Set

Nicht enthalten

• Stecker

Auf einen Blick

• ✓ Vier leistungsstarke Induktionskochfelder liefern schnelle und präzise Hitze für vielbeschäftigte Profiköche
• ✓ Der Einbauschrank mit zwei massiven Türen bietet praktischen Stauraum in der Nähe der Kochstelle
• ✓ Gehört zur Induktionskochstelle 700 und lässt sich daher gut in eine modulare Küchenzeile integrieren
• ✓ Höhenverstellbare, austauschbare Füße sorgen für einen sicheren Stand auf unebenen Böden
• – Benötigt einen 400-V-Stromanschluss und ist daher nicht für eine normale Steckdose geeignet