Gastro Premium Nudelkocher - Doppeleinheit - 90 cm Tief - Elektrisch - 400 V | Maxima 09398618

In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Innerhalb weniger Minuten können Sie Ihren Gästen ein komplettes Nudelgericht servieren. Der Nudelkocher wird mit sechs Körben aus rostfreiem Stahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Produkte wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nach dem Kochen der Nudeln stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abtropffläche, damit das Nudelwasser abtropfen kann.

Schnelles und effizientes Erhitzen

Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelventil ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Warmwasser ausgestattet.

Zum Einsetzen in eine Kochlinie

Da der Nudelkocher mit einem Sockel mit Stauraum ausgestattet ist, eignet er sich gut für die Aufstellung in einer Kochlinie. Außerdem hat das Wasserbecken aus Edelstahl abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelrohrs ist nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, lässt sich der Nudelkocher leicht reinigen. Sie brauchen nur ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel zu verwenden.

Eigenschaften

• Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung
• Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20-200°C
• Schnelles Entleeren des Wassertanks mit Kugelventil und Abfluss
• Äußerst robuste Konstruktion und ergonomisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 90kg
• Abmessungen des Korbes: B27 x T14 x H23cm
• Abmessungen des Geräts: B80 x T90 x H85cm
• Elektrische Gesamtleistung: 24,0 kW
• Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 24000W

Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

Auf einen Blick

• ✓ Lieferung mit sechs Nudelkörben aus Edelstahl
• ✓ Geeignet für den Einsatz in einer Kochlinie
• – Funktioniert mit Starkstrom