Die FLOTT VAP 25 K ist die vollautomatische Wasch- und Schälanlage für Großküchen und verarbeitende Betriebe: Befüllung, Wasch- und Schälvorgang, Entleerung der geschälten Knollenfrüchte und der Schmutzwasserablauf laufen programmgesteuert. Ein Magnetventil minimiert den Wasserverbrauch; Nachputztisch und Förderband ergänzen die Anlage. Flottwerk entwickelt auf dieser Basis auch komplette Schälanlagen nach individuellen Anforderungen.
Das Schälwasser wird in der Maschine angestaut: Die Knollenfrüchte werden gründlich gewaschen, ein weiches Wasserpolster verhindert Stoßen und Schlagen, und der Wasserverbrauch sinkt. Die Schälzeitautomatik entleert am Ende schonend über ein langsames Wiederanlaufen der Maschine.
- Gehäusemantel Edelstahl rostfrei
- Drehstrommotor 400 V
- Automatische Programmsteuerung








