Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Pizzaofen Comfort 4+4 für 8 Pizzen ø35cm elektro 11,2 kW | KBS 55052128
Art.-Nr.: 55052128 · EAN: 4059395072402 · Hersteller: KBS Gastrotechnik
- Professioneller Pizzaofen für Pizzeria & Gastronomie
- Elektroausführung 400 V
- 2 Backdecks für je 4 Pizzen ø35cm
- Front und Türen aus hochwertigem Edelstahl
- 14 mm starker Pizzasteinboden aus feuerfestem Stein
- Optional gegen Mehrpreis, Backdeck-Decke ebenfalls mit Stein belegbar
- Temperaturbereich von 50 °C bis 450 °C
- Getrennte Regelung für Ober- und Unterhitze
- Analoges Pyrometer zur Temperaturanzeige
- Integrierte Feuchtigkeitsregelung der Backkammer
- Gepanzerte Edelstahl-Heizwiderstände
- 50 mm Extra-Isolierung für energieeffizienten Betrieb
- Große Glastür mit Doppelgriff und Sichtfenster
- Halogen-Innenbeleuchtung (optional gegen Mehrpreis mit LED)
- Analoge Steuerung
- Einstellbarer Kamin zur Luftregulierung
Technische Daten
| Geräteart | Pizzaöfen |
| Breite | 1040 mm |
| Tiefe | 875 mm |
| Höhe | 730 mm |
| Aufstellart | Auftisch |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis | 450 °C |
| Bestückungsmöglichkeit | 2x 4 Pizzen zu je Ø 35cm |
| Steuerung | Elektromechanisch |
| Material außen | Edelstahl |
| Anschlussart | Anschlussfertig (400V) |
| Anschlusswert Elektro | 11,2 kW |
| Spannung | 400 Volt |
| Absicherung | C 32A 3 polig |
| Gewicht | 115 kg |
| Gerätetyp | Tischgerät |
| Betriebsart | Elektro |
| Backofen | Ober- Unterhitze |
| Ofenkapazität | 8 Pizzen |
| Breite innen | 700 mm |
| Tiefe innen | 700 mm |
| Höhe innen | 150 mm |
Stand: 16. September 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/pizzaofen-comfort-4-4-fur-8-pizzen-o35cm-elektro-11-2-kw-kbs-55052128