
Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Pizzaofen Master 6+6 Q für 12 Pizzen ø35cm elektro 20,4 kW | KBS 55052126
Art.-Nr.: 55052126 · EAN: 4059395071962 · Hersteller: KBS Gastrotechnik

- Professioneller Pizzaofen für Pizzeria & Gastronomie
- Elektroausführung 400 V
- 2 Backdeck für je 6 Pizzen ø35cm im Quereinschub
- Digitale Steuerung mit präziser Temperaturkontrolle
- Getrennte Regelung für Ober- und Unterhitze
- Temperaturbereich von 50 °C bis 450 °C
- Front und Türen aus hochwertigem Edelstahl
- Backkammer aus Edelstahl mit Energy-Room-System
- Doppelte Cordierit-Backfläche für optimale Wärmespeicherung
- Gegen Mehrpreis feuerfeste Vollauskleidung (All-Around-Kit) möglich
- Integrierte Feuchtigkeitsregelung der Backkammer
- Gepanzerte Edelstahl-Heizwiderstände
- Doppelverglaste Tür mit Wärmedichtung
- Tür mit ergonomischen Griffen ausgestattet
- Panoramafenster für optimalen Blick in die Backkammer
- LED-Innenbeleuchtung
- Einstellbarer Kamin zur Luftzufuhrregulierung
- Stapelbar bis zu 3 Backkammern
Technische Daten
| Geräteart | Pizzaöfen |
| Breite | 1390 mm |
| Tiefe | 890 mm |
| Höhe | 730 mm |
| Aufstellart | Auftisch |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis | 450 °C |
| Bestückungsmöglichkeit | 12 Pizzen zu je Ø 35cm im Quereinschub |
| Steuerung | Elektronisch |
| Material außen | Edelstahl |
| Anschlussart | Anschlussfertig (400V) |
| Anschlusswert Elektro | 20,4 kW |
| Spannung | 400 Volt |
| Absicherung | C 40A 3 polig |
| Gewicht | 255 kg |
| Gerätetyp | Tischgerät |
| Betriebsart | Elektro |
| Backofen | Ober- Unterhitze |
| Ofenkapazität | 12 Pizzen |
| Breite innen | 1050 mm |
| Tiefe innen | 700 mm |
| Höhe innen | 150 mm |
Stand: 16. September 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/pizzaofen-master-6-6-q-fur-12-pizzen-o35cm-elektro-20-4-kw-kbs-55052126