
Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Planetenrührmaschine T 7,5kg/20L AS | Bartscher 101939
Art.-Nr.: 101939 · EAN: 4015613794464 · Hersteller: Bartscher

Für ein optimales Zeitmanagement: Dank der Zeitschaltuhr kann dieser Planetenrührer alle Arten von Teig, Sahne und Mousse praktisch im Alleingang zubereiten. Das leistungsstarke Rührwerk kann bis zu 7,5 kg Teig pro Arbeitsgang herstellen.
Technische Daten
| Inhalt Rührschüssel(n) | 20 Liter |
| Farbe | Weiß |
| Material Rührschüssel(n) | Edelstahl |
| Ausführung | Mit Schüsselheber |
| Spritzschutz | Nein |
| Geschwindigkeitsregelung | 3 Stufen |
| Überlastungsschutz | Ja |
| Anschlusswert | 1,1 kW |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Spannung | 230 V |
| Material | Gusseisen ,Stahl ,Lackiert |
| Antrieb | Getriebe |
| Rührschüssel abnehmbar | Ja |
| Intervalle Zeiteinstellung | 1 Minute(n) |
| Schutzgitter | Ja |
| Motorschutz | Ja |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Zeiteinstellung | 5 bis 30 Minuten + Endlos |
| Timer | Ja |
| Inklusive | 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium ,1 Schutzgitter, Edelstahl |
| Steuerung | Hebel ,Knopf |
| Sicherheitsschalter | Ja |
| Produktionsmenge Teig | 7,5 kg |
| Frequenz | 50/60 Hz |
Abmessungen
- Breite: 496 mm
- Tiefe: 530 mm
- Höhe: 800 mm
- Gewicht: 80.2 kg
Stand: 30. August 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/planetenruhrmaschine-t-7-5kg-20l-as-bartscher-101939