Gastro-Nik · Firma addur · Inh. Artur Nikolić
Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
SF 10 Pro Schnellabkühler Schockfroster 10x GN 1/1 | KBS 60621013
Art.-Nr.: 60621013 · EAN: 4059395060904 · Hersteller: KBS Gastrotechnik
- Schnellabkühler und Schockfroster
- Kühl- und Gefrierzyklen, die nach Zeit oder Temperaturgesteuert werden können
- 10 x GN 1/1 Längseinschub bis max. 65 mm tief, oder Bleche 600 x 400 mm
- Edelstahl dreiseitig
- Türrahmenheizung
- Hochwertiges 2,8“ Touchscreen-Steuerung
- 9 Sprachen einstellbar
- Zeitgesteuerte Schnellabkühlung/Schockfrostung
- Soft oder Hard Schnellabkühlung / Schrockfrostungfunktion
- Vorkühlfunktion (Precooling)
- 7 voreingestellte Programme (Zyklen)
- 20 individuell programmierbare Zyklen
- Beheizter Kerntemperaturfühler
- Beschichteter Verdampfer
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- Manuelle Abtauung
- Automatische Tauwasserverdunstung
- Kältemittel R 290
- 60 mm Isolierung
- Hygieneausführung
- Innenraum mit gerundeten Ecken
- Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
- Türanschlag rechts
- Türanschlag links, Werkseitig lieferbar
- Tür unter 90° selbstschließen
- Nur Linksanschlag möglich
- Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 130 mm bis max 200 mm
Technische Daten
| Breite | 790 mm |
| Tiefe | 820 mm |
| Höhe | 1420 mm |
| Gewicht | 162 kg |
| Anschlussleistung | 1,426 kW |
| Spannung | 230 V |
| Material außen | Edelstahl |
| Material innen | Edelstahl |
| Temperaturbereich | 65 bis -18 °C |
| Geräteart | Schnellabkühler |
| Aufstellart | Standgerät |
| Öffnungssystem | Volltür |
| Temperaturbereich von | 65 °C |
| Temperaturbereich bis | -18 °C |
| Anzahl der Türen | 1 |
| Kapazität der Türen | GN 1/1 |
| Türanschlag | Rechts |
| Bestückung | GN 1/1 |
| Bestückungsmöglichkeit | 10x GN 1/1 oder 10x Bleche EN 600 x 400 |
| Anzahl Behälter | 10 |
| Steuerung | Elektronisch |
| Anschlussart | Steckerfertig (230V) |
| Anschlusswert | 1,426 kW |
| Serienzubehör | Rostgestell für 10 x GN 1/1, beheizte Kerntemperatursonde |
| Kühlung | Umluft |
| Tauwasserverdunstung | Ja |
| Abtauung | Manuell |
| Abkühlleistung | 40 kg |
| Schockfrostleistung | 25 kg |
| Wandstärke Isolierung | 60 mm |
| Kälteleistung | 1620 W |
| Kältemittel | R 290 (Propan)/GWP 3 |
| Kältemittelmenge | 450 g |
| Energieverbauch Schnellabkühlung | 0,05 kWh je KG Lebensmittel nach EN 17032 |
| Energieverbauch Schockfrostung | 0,17 KWh je KG Lebensmittel nach EN 17032 |
| Klimaklasse | 5 (+40 °C UT und 40 % RF) |
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Stand: 30. August 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/sf-10-pro-schnellabkuhler-schockfroster-10x-gn-1-1-kbs-60621013