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Stromberger Straße 37a · 55444 Seibersbach
Tel. +49 6724 2069393 · info@gastro-nik.com · www.gastro-nik.com
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Produkt-Datenblatt
Teigknetmaschine 25kg/32L Plus | Bartscher 101868
Art.-Nr.: 101868 · EAN: 4015613696775 · Hersteller: Bartscher
Gut durchdacht – Mit dieser Teigknetmaschine gelingen nicht nur verschiedene Teigsorten. Die zweite Geschwindigkeitsstufe sorgt auch noch nach Fertigstellung des Teigs für den Erhalt der Konsistenz.
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Technische Daten
| Teigmenge max. | 25 kg |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Frequenz | 50 Hz |
| Motorschutz | Nein |
| Rührschüssel abnehmbar | Ja |
| Sicherheitsschalter | Ja |
| Inklusive | 1 Knethaken, Edelstahl |
| Timer | Nein |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Schwenkkopf | Ja |
| Farbe | Weiß |
| Volumen Rührschüssel | 32 Liter |
| Material Knethaken | Edelstahl |
| Spannung | 400 V |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Geschwindigkeitsregelung | 2 Stufen |
| Eigenschaften | Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor |
| Material | Grauguss ,Beschichtet |
| Anschlusswert | 1,5 kW |
| Material Rührschüssel(n) | Edelstahl |
Abmessungen
- Breite: 450 mm
- Tiefe: 780 mm
- Höhe: 735 mm
- Gewicht: 107 kg
Stand: 30. August 2026 · Angaben ohne Gewähr; technische Änderungen vorbehalten.gastro-nik.com/produkte/teigknetmaschine-25kg-32l-plus-bartscher-101868