Untergestell mit Auflageschienen für Kombidämpfer 4x GN 1/1 | KBS 11490022

Untergestell mit Auflageschienen für Kombidämpfer mit 4 × GN 1/1 (Baureihen M und D Line).

Im Unterschied zur offenen Variante nimmt dieses Gestell GN-Behälter und Bleche direkt auf Schienen auf. Das ist der Komfort-Unterschied im Alltag: Vorbereitetes lässt sich einschieben und in einem Zug in den Ofen übernehmen, statt Bleche zu stapeln.

Gerade bei Bankett- und Vorbereitungsküchen mit vielen gleichzeitigen Chargen zahlt sich die Schienenausführung schnell aus.

• Untergestell mit Auflageschienen
• Für Kombidämpfer M und D Line 4x GN 1/1