Bain-Maries

Bain-Maries für die schonende Warmhaltung

Bain-Maries halten Speisen im Wasserbad gleichmäßig warm, ohne dass Saucen, Beilagen oder Suppen austrocknen. Ob an der Ausgabe im Hotel, in der Kantine oder am Buffet – die indirekte Wärme sorgt für konstante Temperaturen über den gesamten Servicezeitraum.

• GN-Kompatibilität: Achten Sie auf passende GN-Behälter (1/1, 1/2 usw.) für flexible Portionierung.
• Bauform: Als Tisch- oder Einbaugerät, je nach Platz an Theke und Passe.

Marken wie KBS Gastrotechnik, Bartscher und Saro bieten robuste Lösungen für den Dauerbetrieb. Wir beraten Sie gern zur richtigen Größe – rufen Sie an unter +49 6724 2069393.