Elektro Pizzaofen breite Version, Volumen: 12 Pizzen a 35 cm, 1360 × 955 × 745 mm | A&S P66XL-L

– Pizzaofen mit 2 Kammern (breite Ausführung)
– Abmessungen: 1360x955x745 mm
– Innenabmessungen: 1080x720x280 mm (je Kammer)
– Verpackungsmaße: 1440x1060x900 mm
– Arbeitstemperatur: 50 - 450°C
– Leistung: 230-400 Volt
– Kammern: 2
– Heizleistung: 18 kW
– Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase): 78,3
– Drehstromentnahme (Amp x phase) 26,1
– Oben Heizelementeleistung (W): 1500x6
– Unten Heizelementeleistung (W): 1500x6
– Nettogewicht: 198 kg
– Bruttogewicht: 215 kg
– Zum Backen von 6 + 6 Pizzen in der Größe von 35 cm
– Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
– Kochfläche aus Schamottstein
– Isolierung aus verdampfter Mineralwolle
– Gepanzerte Widerstände
– Innenbeleuchtung
– Material: Edelstahl und vorlackiertes Blech
– Auf Anfrage auch in der digitalen Version erhältlich
– Auf Anfrage 12V -Transformator und Lampenhalterung

Ausstattung: Zwei verschiedene Betriebstemperaturen für oberen und unteren Teil bis zu 455°C Zuverlässiges und wartungsfreundliches Gerät Effiziente Leistung Geringer Verbrauch Isolierung aus verdampfter Mineralwolle Material: Edelstahl und vorlackiertes Blech Stromversorgung: Volt 400 Dreiphasig + neutral

Qualitätsprodukt aus Italien – Prismafood. Vertrieb und Service über Gastro-Nik.

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