Virtus
Elektro-Pizzaofen für 6 Pizzen ø 35 cm, digitale Bedienung (Restposten) | Virtus CAB0102
Art.-Nr.: CAB0102
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Vorderseite aus Edelstahl. Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder. Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer. Backkammer aus Edelstahl. Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer. Doppelt Beleuchtung der Backkammer mit Halo-genleuchten von der Vorderfront auszuwechseln. Elektrisch regulierbarer Abzug der Backdämpfe. Backfläche aus Cordierit-Steinen. Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze. Separate Steuereinheit, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist. VERSION: Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände, (Ober- und Unterhitze) von volle auf minimierte Leistung zu regeln, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer. Sicherheitsthermostat. Lüfter zu kühlen der Elektronik.
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